Leite condensado de coco


Leva um pouco de tempo e atenção no fogão, mas esse grosso, doce, quase viscoso (sem ser muito doce, se isso faz sentido?) De leite condensado é nada menos que um milagre cozinhar! E você sabe, é Chanukah (vou sempre e para sempre soletrá-lo da maneira CH, para que eu possa pronunciar-lo como tal), que tem tudo a ver milagres, então eu pensei que eu iria compartilhar com vocês a minha. Ele não é tão legal como uma luz que tem a duração de oito dias, mas eu quero dizer, eu realmente amo comida, então eu achei muito danado emocionante.


  • 2 latas de leite integral gordura de coco
  • 1/3 xícara de açúcar mascavo
Quando o leite estiver concluído, será casaco nas costas de uma colher, como visto nas fotos acima. Deixe esfriar e guarde em um recipiente hermético na geladeira.

Brown Sugar leite condensado
Instruções:
Aqueça o leite de coco e açúcar mascavo juntos em uma panela de tamanho médio em fogo médio mexendo sempre até engrossar e reduz para cerca de 1/2-2/3 de origem. Isto leva cerca de 30 minutos. 
receita em arismenu.com